一场原汁原味的中式婚礼秀再现传统民俗文化。

　　土坯大炕展现的是地道西北风情，美味菜肴考验的是厨师掌勺火候。一盏茶，一壶酒，几碟肴，数位客。银川市兴庆区掌政镇孔雀村的五渡桥农庄迎来送往无数新客旧友。在许多食客眼中，五渡桥农庄是块金字招牌，有最香醇的酒，最美味的菜。

　　6月24日，五渡桥农庄门牌头两侧，两个红艳艳的喜字预示着一场婚礼的发生。

　　“罗哥，还有包间吗？有几个常州客人想尝尝本地特色。”出租车司机荣子进门后，冲坐在门口的老板罗瑞丰打了个招呼。

　　“西边把头还有几间。想点什么菜，跟服务员说。”罗瑞丰回道。

　　每每有南来北往的客人提出想吃农家饭，荣子总会把他们带到五渡桥农庄尝个鲜。一来二去，便和罗瑞丰相熟起来。

　　荣子说，五渡桥农庄饭菜味道好，价格也算实在，带来的外地客人基本都会满意而归，这也是他成为熟客的主要原因。

　　罗瑞丰15年的坚持，让五渡桥农庄有了很多荣子这样不离不弃的熟客。

　　2004年，五渡桥农庄的位置还是一片烂水坑，但在银川市区，罗瑞丰与人合开的瑞丰小酒楼已小有名气。

　　去四川比赛时，当地农家乐的丰富设施让罗瑞丰萌生办农庄的想法。而在当时，银川本地农家乐还停留在纯吃饭的单一阶段。

　　“新华街那么繁华的地段都有饭店倒闭，你为什么还要跑到农村去开店？”想法刚提出来，罗瑞丰便遭到家人的猛烈反对，甚至还有同行投来不理解的眼神。

　　填坑、盖房、挖鱼池……第二年，“冤大头”罗瑞丰拉几个亲戚入伙，开始默默改造众人眼中无用的盐碱地。直到后来靠着餐饮、棋牌和垂钓让生意走上正轨后，罗瑞丰才道出他的理由：“那时五渡桥村周边餐饮业很发达，城里人常来吃饭，发展潜力很大。”

　　跨进农庄正厅大门，沿着走廊向前，左手边亭台结构的散座边，零零星星种着一些常见菜。右手包间的墙上，贴着好些建国初期的宣传画，让人有种回到过去的错觉。木格窗、土坯炕、拱形顶等细节也让农庄的西北农村风格创意十足，加上罗瑞丰厨师出身，对菜单自然花足心思，由此网罗不少真吃货。

　　2014年，在各级政府对休闲农业和乡村旅游发展的支持下，罗瑞丰和许多农家乐负责人增加不少出去学习借鉴的机会，五渡桥农庄的二度改建由此拉开大幕。原先的半弧形顶棚全部改造为钢架阳光棚，厨房也挪到正厅实现明厨亮灶。院子东南角还加盖了一间功能大厅，外面是朴实无华的农家泥塑墙风格，内里摇身一变，各类设施现代感十足，周边村民也由此多了处举行婚礼的好去处。

　　停车场、真人CS、儿童乐园、私家菜园、田园烧烤……在罗瑞丰的精雕细琢下，五渡桥农庄的设施一点点地丰富立体起来。今年4月，闲不住的他又与人合作，引入8匹马将私家菜园周边扩出一条跑道，方便游客跑马。

　　罗瑞丰还开发了几样农庄“衍生品”。自制石磨面粉、胡麻油、辣椒面和腌制的秋菜成为不少游客走前必买的“明星产品”。起初，这些自制食品只是农庄自用，后来接二连三有游客提出购买，罗瑞丰便起了把它们变成旅游产品的心思。事实证明，效果确实很好。如今除游客外，很多市区的餐饮酒店同行也会来竞相购买。

　　金字招牌并非一蹴而就。五渡桥农庄以农耕文化为魂，乡村田园为韵，用它最适合的方式化身人们口口相传的佳地。就像记忆深处总能记起的一丝气息，初时若有若无，平淡无奇，反复品味后，脑海中浮现的却是饱蘸着乡愁的思乡记忆，一份源于乡村，长于心底的美好。（记者 张唯）